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Verdeca - die Weiße aus Apulien.
Die Verdeca-Traube wurde früher oft als Verschnitt für Vermouth verwendet.
Erst in den letztten Jahren widmeten sich immer mehr Winzer dieser Rebsorte, die knackig, mineralische Tropfen hervorbringt.
Mit der Linie "Askos" würdigt die Masseria Li Veli alte, autochthone Rebsorten Apuliens.
Der Askos Verdeca zeigt sich mit grünlichen Reflexen. In der Nase zitrischer Duft nach Limett, Orangenabrieb und Granny Smith. Dazu blütige Nuancen und eine ausgeprägte mineralische Vene. Eine feste, dichte Struktur krönt den Antrunk mit einem prägnanten Frische, die diesem Weißwein eine einzigartige Spannung verleiht.
Dieser außergewöhnliche Weiße schmeichelt der maritimen Küche Süditaliens: egal ob Fritto Misto, Gamberi con aglio e peperoncino oder gegrillter Pulpo mit Olivne und Paprika. Die Mineralik und die frische, vitale Säure hebt jedes Fisch-Gericht auf next level!
Datenblatt:
Artikel-Nr.: 1008084
Jahrgang: 2023/24
Weingut: Masseria Li Veli
Anbauregion: Apulien
Land: Italien
Geschmack: trocken
Rebsorte: Verdeca
Alkohol: 13,0% vol
Trinktemperatur: 10-12°
Ausbau: Stahltank
Inhalt: 0.75 l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Hersteller: Masseria Li Veli - S.P. Cellino-Campi, Km 1 - 72020 Cellino San Marco BR - Italien
Herkunfts- bzw. Anbauregionen: | Apulien |
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Qualitätskategorie/Gütesiegel: | IGT/IGP (g.g.A.) geschützte geographische Angabe |
Rebsorten: | Verdeca |
Verpackungsgröße: | 0,75l/kg |
Weincharakter: | finessenreich & elegant, fruchtig & beerig, würzig-mineralisch |
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