Wein & Co.

"41" Grappa della Tradizione Nonino 1l

Dieser klare Grappa reift 6 bis 12 Monate in Edelstahlbehältern. Nonino Grappa 41° präsentiert sich kristallin in der Optik mit einem feinen Duft nach Trauben, Blumen und erdigen Noten. Im Mund bleibt er elegant herb, frisch und lang anhaltend. Er ist als Krönung eines Essens, als Digestif und zu jeder Tageszeit ein Genuss! Mit Grappa Nonino 41° können Sie auch Speisen veredeln. So können Sie ihn beispielsweise Ihrem Gnocchi-Teig beigeben, um ihn geschmeidiger zu machen oder Ihrem Risotto, um das Aroma zu verbessern. Dafür fügen Sie ein bis zwei Teelöffel hinzu, sobald der Reis angeröstet ist. Beim Kochen von etwas fetterem Fleisch kann nach halber Garzeit ein Esslöffel beigefügt werden.Optimalerweise servieren Sie diesen Grappa bei 12°C in einem tulpenförmigen Glas oder einem Nosing-Glas und lassen ihn vor der Verkostung ein paar Minuten atmen. Durch die Sauerstoffaufnahme kommt der Duft besser zur Geltung. Die Familie Nonino betreibt die Kunst des Destillierens bereits seit 1897. Bettino und Giannola Nonino aus der Gegend von Udine in Italien ist es zu verdanken, dass heutzutage weltweit ein edler Grappa ein italienisches Essen beendet. Datenblatt: Artikel-Nr.: 0904064Weingut: Distellatori Nonino Anbauregion: Friaul Alkohol: 41,0% vol Trinktemperatur: 16-18°C Inhalt: 0.7 l Allergenhinweis: Enthält Sulfite Hersteller: Nonino Distellatori SPA - Percoto - Udine - Italien

33,90 €*

"43" Grappa Nonino 0,7l

Dieser klare Grappa aus ausgewählten roten und weißen Trestern aus den friaulischen Weinbergen reift 6 bis 12 Monate in Edelstahlbehältern. Nonino Grappa 43° zeigt sich kristallin in der Farbe mit einem feinen Duft nach Brotkruste, Lakritze und frischen Früchren. Am Gaumen ist er elegant herb, frisch und gut balanciert mit Noten von Brot und leichter Fruchtigkeit. Er ist als Krönung eines Essens, als Digestif und zu jeder Tageszeit ein Genuss! Optimalerweise servieren Sie diesen Grappa bei 12°C in einem tulpenförmigen Glas oder einem Nosing-Glas und lassen ihn vor der Verkostung ein paar Minuten atmen. Durch die Sauerstoffaufnahme kommt der Duft besser zur Geltung. Dieser Grappa eignet sich auch gut zum Mixen von Cocktails. Super einfach und schnell zaubern Sie beispielsweise den wunderbar erfrischenden NoninoTonic. Dazu den Grappa einfach mit der zweieinhalb bis dreifachen Menge Tonic Water mixen und nach Belieben mit einer Zitronenscheibe und einem Rosmarinzweig garnieren. Die Familie Nonino betreibt die Kunst des Destillierens bereits seit 1897. Bettino und Giannola Nonino aus der Gegend von Udine in Italien ist es zu verdanken, dass heutzutage weltweit ein edler Grappa ein italienisches Essen beendet. Datenblatt: Artikel-Nr.: 0904065Weingut: Distellatori Nonino Anbauregion: Friaul Alkohol: 43,0% vol Trinktemperatur: 16-18°C Inhalt: 0.7 l Allergenhinweis: Enthält Sulfite Hersteller: Nonino Distellatori SPA - Percoto - Udine - Italien

Inhalt: 0.7 Liter (39,86 €* / 1 Liter)

27,90 €*

"Albanegra" Salento Rosso IGT Menhir Salento 0,75l

Breitschultrig und geschmeidig! Der Albanegra ist eine Cuvée aus dem Hause Menhir Salento, die sich aus 60% Primitivo und 40% Aleatico zusammensetzt.Die Aleatico-Traube ist in ganz Mittel- bis Süditalien verbreitet und oft in Form von Dessertweinen zu finden.Menhir Salento hat die Aleatico-Rebsorte hingegen trocken vinifiziert. Das Ergebnis ist ein charaktervoller Roter mit unglaublichem Volumen, einer kernigen und doch butterweichen Struktur und griffigem Körper.Der Primitivo liefert die beerige Aromatik in Form von roten Johannisbeeren, etws Kirsche und Pflaume. Der Aleatico indes verleiht dem Wein feinkörnige Gerbstoffe, die dem Wein Struktur und ein Gerüst verleihen. Dermaßen gestählt baut der Albanegra ordentlich Druck und Trinkfluss auf.Kräftig, eigenwillig und am Ende doch wie ein verspieltes Kätzchen schnurrend.Ein Wein zum Trinken! Und zum Essen ein solider Partner für Schweins- oder Rinderbraten mit viel Sauce, einem medium rare gebratenem Rib Eye oder einem Hirschkalbsrücken oder einer Lammkeule. Sehr gut auch zu deftigen Eintöpfen mit Wurst und Speck.Datenblatt:Artikel-Nr.: 1008030Jahrgang: 2021Weingut: Menhir SalentoAnbauregion: ApulienLand: ItalienGeschmack: trockenRebsorte: 60% Primitivo, 40% AleaticoAlkohol: 15,0% volTrinktemperatur: 14-16°CAusbau: für 6 Monate auf der Feinhefe im EdelstahlInhalt: 0.75 lAllergenhinweis: Enthält SulfiteHersteller:Vini Menhir Salento - Via Scamiglia 18 - 73027 Minervino di Lecce - Italien Enthält Sulfite

Inhalt: 0.75 Liter (17,85 €* / 1 Liter)

13,39 €*

"Alma Terra" Chardonnay Curtefranca DOC Bellavista 0,75l

Der Alma Terra der Kellerei Bellavista ist ein reinrassiger Chardonnay wie aus dem Bilderbuch.Eintönig und sortentypisch verströmt der Curtefranca, eine Appellation aus der Lombardei, zarte Fruchtnuancen von Birne, Pomelo, grünem Apfel und kontierten Zitronen. Dazu Duft nach frisch gemähten Gras und Austernschale. Im Mund fein ziseliert, schlank im Antrunk, mit fester Struktur, einem mineralischen Rückgrat und wundervoll austarierter Frische. Ein feiner Chardonnay, der sich bestens mit einer Hummerschaumsuppe, einer Brasse im Salzmantel oder auch zu einem Steinbuttfilet mit Kräutern verträgt. Ideal auch zu Pappardelle mit Kaninchen und Oliven oder einer kräftig gewürzten Fischsuppe. Toll zu einer Salsiccia mit Fenchel und Trüffeln.Datenblatt:Artikel-Nr.: 1001039Jahrgang: 2020Weingut: BellavistaAnbauregion: LombardeiLand: ItalienGeschmack: trockenRebsorte: ChardonnayAlkohol: 13 % volTrinktemperatur: 10-12°CInhalt: 0.75 lAllergene: Enthält Sulfite.Hersteller: Bellavista - S.S Via Bellavista 5 – 25030 Erbusco (BS) - Italien.

Inhalt: 0.75 Liter (29,32 €* / 1 Liter)

21,99 €*

"Animologico" Verdicchio di Matelica DOC Belisario 0,75l

Animologico - zum 50sten Kellereigeburtstag ein außergewöhnlicher Verdicchio in jeglicher Hinsicht. Der Animologico ist anlässlich des 50sten Jubiläums der Kellerei Belisario aus der Taufe gehoben worden. Ein individueller Weißwein, der streng biologisch und nachhaltig produziert wurde. Der Korken ist aus Zuckerrohr, die Flasche wird in einem speziellen Verfahren verdunkelt, um störende Lichteinflüsse zu vermeiden und die Vinifikation erfolgt ebenfalls nachhaltig und biologisch.Auf den Einsatz von Schwefel und Kupfer wurde weitestgehend verzichtet. Stattdessen wurde Chitosan (aus den Schalen von Krustentieren) verwendet, um Pilzbefall vorzubeugen. Auf der Flasche ist daher kein Hinweis "Enthält Sulfite" vorgeschrieben.Die Trauben werden mit Ozon gereinigt, so dass die indigenen Hefen eine perfekte, weil absolut reine, Umgebung vorfinden. Der Wein wird mit Gerbstoffen aus Grüntee versetzt, der die antioxidative Wirkung des Schwefels ersetzt.Dies ergibt einen außergewöhnlichen Verdicchio, der sich sehr reduktiv zeigt und von der Struktur eher zart und fragil daherkommt. Im Aromenspektrum viel gelbe Blüten, Honig, etwas Biskuitteig, dazu noch grasige und kräuterwürzige Nuancen nach gemähtem Gras, Heu und Macchia. Am Gaumen fein und schlank mit gut ausgepräglter Säure und einem glatten, polierten Körper.Ein Wein zum Insichgehen, aber auch ein toller Begleiter zu Minestrone und fischigen Eintöpfen. Sehr schön zu Brathühnchen oder einer Pasta mit Saibling oder Zander. Perfekt auch in Kombination mit einer Cotoletta Milanese.Genießen Sie diesen Verdicchio zu einer leicht scharfenn Pizza mit Meeresfrüchten oder zu einem Risotto mit Parmesan und Gorgonzola. Grandios zu einemm Teller Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino.Artikel-Nr.: 1007028Jahrgang: 2020Weingut: Cantine BelisarioAnbauregion: MarkenLand: ItalienGeschmack: trockenRebsorte: VerdicchioAlkohol: 13,0% volTrinktemperatur: 10-12°CGenussreife: bis 2035Inhalt: 0.75 lAllergenhinweis: Enthält SulfiteHersteller: Cantine Belisario - Via Aristide Merloni, 12 - 62024 Matelica (MC) - Italien

Inhalt: 0.75 Liter (22,65 €* / 1 Liter)

16,99 €*

"Anzenas" Cannonau di Sardegna DOC Dolianova 0,75l

Cannonau - die autochthone Rotwein-Rebsorte Sardinens! Der Anzenas funkelt rubinrot mit granatroten Reflexen. Das Bouquet ist geprägt von beerigen und kräuterigen Nuancen. Walderdbeeren und Brombeere, gefolgt von leicht erdigen und würzbetonten Eindrücken. Am Gaumen schön glatt mit angenehmer Gebstoffstruktur, die dem Wein Griffigkeit verleiht. Schöne belebende Frische und ein beerig nachhallendes Finish. Das Aushängeschild der sardischen Traubensorten zeigt sich hier von seiner freundlichen und unbeschwerten Seite.Ein Cannonau für die Pastaküche mit herzhaften Soßen, zu gegrillten Steaks oder Lammkoteletts mit Rosmarinkartoffeln. Top zur Pizza mit Salami und Pilzen.Datenblatt:Artikel-Nr.: 1011057Jahrgang: 2021Weingut: DolianovaAnbauregion: SardinienLand: ItalienGeschmack: trockenRebsorte: CannonauAlkohol: 13,0% volTrinktemperatur: 14-16°CAusbau: StahltankInhalt: 0.75 lAllergenhinweis: Enthält SulfiteHersteller: Cantine di Dolianova - Loc. Sant’Esu S.S. 387 Km 17,150 - 09041 Dolianova CA - ITALIEN

Inhalt: 0.75 Liter (11,99 €* / 1 Liter)

8,99 €*

"Appassimento" Primitivo Puglia IGT Villa Bruna 0,75l

Appassimento - unser Primitivo! Unsere Hausmarke Villa Bruna stellt mit dem Appassimento einen Primitivo vor, der aus teilweise angetrockneten Trauben gekeltert wird. Dieses Verfahren -ähnlich wie beim Amazone- verleiht dem Wein mehr Fülle und Geschmeidigkeit. Ein sehr weicher und tiefer Primitivo mit beerigem Charakter und fruchtbetontem Charme.Dieser Primitivo ist ideal als Essenbegleiter zu herzhaften Speisen und gegrilltem oder geschmortem Fleisch. Toll zu einem Rumpsteak mit gebratenen Pilzen oder zu einem Teller Pasta mit Hackflesichsoße. Genießen Sie diesen Wein zu einer Pizza mit Salsiccia und Oliven. Auch als Solist ein Genuss und für eine gemütliche Runde mit Freunden die perfekte Begleitung.Datenblatt:Artikel-Nr.: 1008019Jahrgang: 2021Weingut: MininiAnbauregion: ApulienLand: ItalienGeschmack: trockenRebsorte: PrimitivoAlkohol: 13,5% volTrinktemperatur: 16-18°CAusbau: StahltankInhalt: 0.75 lAllergenhinweis: Enthält SulfiteImporteur: Italmarket R. Di Luccia GmbH & Co KG - Im Ober 4 - 72516 Scheer

Inhalt: 0.75 Liter (7,99 €* / 1 Liter)

5,99 €*

"Arenada" Monica di Sardegna DOC Dolianova 0,75l

Der Monica di Sardegna von Dolianova präsentiert sich rubinfarben mit violettem Einschlag. Der Duft erinnert an Himbeeren und reife Kirschen. Ganz dezente kräutrige Würze, die dem Wein eine spannende Nuance verleiht. Im Mund schlank und elegant mit feinen, unaufdringlichen Tanninen. Weich und mit belebender Frische.Im Vergleich zum Cannonau kommt die Monica-Traube immer etwas femininer und graziler rüber und punktet mit Trinkfluss und fruchtbetonter Eleganz.Perfekt zu Schweinefilet im Speckmantel, zu deftigen Eintöpfen wie Minestrone oder Pasta mit Bohnen. Lecker zu Pasta mit Hack oder einer Pizza Quattro Stagioni.Datenblatt:Artikel-Nr.: 1011051Jahrgang: 2021Weingut: DolianovaAnbauregion: SardinienLand: ItalienGeschmack: trockenRebsorte: MonicaAlkohol: 13,0% volTrinktemperatur: 14-16°CAusbau: StahltankInhalt: 0.75 lAllergenhinweis: Enthält SulfiteHersteller: Cantine di Dolianova - Loc. Sant’Esu S.S. 387 Km 17,150 - 09041 Dolianova CA - ITALIEN

Inhalt: 0.75 Liter (10,65 €* / 1 Liter)

7,99 €*

"Askos" Primitivo di Manduria DOC Masseria Li Veli 0,75l

Der Primitivo di Manduria von Masseria Li Veli! Askos bezeichnet das Projekt der Kellerei Masseria Li Veli, mit dem die Bedeutung und das Erbe der apulischen Weinkultur gewürdigt werden. Es handelt sich dabei um Weine, die ausschließlich aus einheimischen Rebsorten und den besten Lagen vinifiziert werden.Der Askos Primtivo beeindruckt in der Nase mit einem reichhaltigen und komplexem Aromenspiel: rote und schwarze Johannisbeere, Macchia Mediterranea, Pflaume und Kirsche begleitet von vegetalen Noten wie Leder, geräuchertem Speck und Waldboden. Ein voluminöser, aber nicht fetter Wein. Breitschultrig, mit griffigem Körper und ordentlich Druck.Speisenempfehlung: Dieser apulische Rote verträgt sich sowohl mit einem Zwiebelrostbraten als auch mit einem Paprika-Gulasch, einem Spanferkel vom Grill oder einer Pizza mit Salsiccia. Toll zu Pasta mit Hackbällchen, Lammkarrée oder ein Kotelett vom Duroc-Schwein.Datenblatt:Artikel-Nr.: 1008093Jahrgang: 2019Weingut: Masseria Li VeliAnbauregion: ApulienLand: ItalienGeschmack: trockenRebsorte: PrimitivoAlkohol: 14,5 % volTrinktemperatur: 16-18°CAusbau: 12 Monate in BarriquesInhalt: 0.75 lAllergenhinweis: Enthält SulfiteHersteller: Masseria Li Veli - S.P. Cellino-Campi, Km 1 - 72020 Cellino San Marco BR - ITALIEN

Inhalt: 0.75 Liter (21,32 €* / 1 Liter)

15,99 €*

Details

"Baiasyra" Rosato Sicilia DOC Baglio di Pianetto 0,75l

"Baiasyra" RosatoSicilia DOC Baglio di Pianetto! Dieser reinsortig aus der Syrah-Traube gekelterte Wein strahlt in einem zarten Rosa. Weit entfernt von schmusigem Rosé, präsentiert sich der „Baiasyra“ mit Nuancen von Feigen, Granatapfel und Blutorange. Am Gaumen straff, mit trinkanimierendem Zug und äußerst balanciert. Kein Wein, der sich zwischen Rot und Weiß einordnen lässt, sondern ein eigenständiger und individueller Rosé mit Finesse und Eleganz, Ein perfekter Begleiter zur Pizza mit Meeresfrüchten und Chili, zu einem Cacciucco alla Livornese oder einer im Ganzen zubereiteten Dorade aus dem Ofen. Wunderbar zu Carpaccio vom Pulpo. Trinken Sie den Bajasyra zu einer Pizza Marinara mit Kapern, Sardellen und Knoblauch. Datenblatt:Artikel-Nr.: 1001041Jahrgang: 2021Weingut: Baglio di PianettoAnbauregion: SizilienLand: ItalienGeschmack: trockenRebsorte: SyrahAlkohol: 13,5 % volTrinktemperatur: 8-12°CInhalt: 0.75 lAllergenhinweis: Enthält SulfiteHersteller: Baglio di Pianetto - Via Francia - S. Cristina Gela 90030 (PA) - ITALIA

Inhalt: 0.75 Liter (13,32 €* / 1 Liter)

9,99 €*

"Belpasso" Rosso Veronese IGP Allegrini 0,75l

Belpasso - weicher und runder Tropfen aus teilweise getrockneten Trauben Schmeichlerischer Roter aus dem Traditionshaus Allegrini. Der jüngste Neuzugang überzeugt mit einem vieschichtigen Bouquet nach Schwarzkirsche, Veilchen, Pflaume und Brombeere. Dazu gesellen sich leicht pfeffrige Nuanen, die dem Wein Spannung und Würze verleihen. Am Gaumen mit samtigem Grip, vollmundig und beerig. Fein polierte Gerbstoffe und eine gut dosierte Frische geben dem aus teilweise getrockneten Trauben vinfizierten Roten Kontur und Struktur.Ein Allrounder im Glas: ob solo zu genießen, in trauter Runde oder zu einem Essen. Der BelPasso ist immer eine gute Wahl. Passt wunderbar zu deftigen Gerichten mit herzhaften Saucen, zu gegrilltem oder geschmortem Fleisch und zu Pilzgerichten. Probieren Sie den BelPasso zu einem Ossobuco mit Risotto alla Milanese oder zu einem Filetsteak mit gebratenen Kräuterseitlingen.Datenblatt: Artikel-Nr.: 1002002 Jahrgang: 2019 Weingut: Allegrini Anbauregion: Venetien Land: Italien Geschmack: trocken Rebsorte: Corvina, Corvinone, Rondinella, Cabernet Sauvignon, Merlot Alkohol: 13,5% vol Trinktemperatur: 14-16°C Ausbau: 11 Monate im Holzfass aus slowenischer Eiche Inhalt: 0.75 l Allergenhinweis: Enthält Sulfite Hersteller: Allegrini - Via Giare 9/11 - 37022 Fumane Valpolicella - Verona - Italien

Inhalt: 0.75 Liter (11,99 €* / 1 Liter)

8,99 €*

"Bianco di Morgante" da uve nere Morgante 0,75l

Der erste Nero d'Avola in Weiß! Ein Weißer aus dem Hause Morgante. Da muss man nicht lange überlegen, welche Rebsorte hier in die Flasche kommt.Die Familie Morgante widmet seine ganz Erfahrung und Passion der sizilianischen Rebsorte Nero d’Avola. Und daher war klar, dass auch ein Weißwein von Morgante nur aus dieser Traube gekeltert werden kann.Im Duft zunächst mit einwandfreier Weißwein-Nase: Nektarine und grüner Apfel, etwas Kamilleblüten und Mandeln sowie ein Hauch Macchia. Am Gaumen dann bereits die ersten Anzeichen Richtung Rotwein. Ein Tanninstrang, der eher bei roten Weine vermutet wird. Nicht aufdringlich sondern bestens eingefügt in die Aromatik dieses außergewöhnlichen Tropfens. Dazu gesellt sich eine leicht salzige, mineralische Vene, die dem Wein im Zusammenspiel mit der gut dosierten Frische einen trinkanimierenden Nerv verleiht. Im Finale dann ein zitroniger Hauch mit einem Touch Himbeere.Ein perfekter Partner für Risotto mit Safran und Meeresfrüchten, Kalbsschnitzel in Weißweinsauce oder auch einem Teller Spaghetti mit Miesmuscheln. Toll zu Paccheri mit gegrillten Gambas.Datenblatt:Artikel-Nr.: 1010070Jahrgang: 2021Weingut: MorganteAnbauregion: SizilienLand: ItalienGeschmack: trockenRebsorte: Nero d'Avola u.a.Alkohol: 13,0% volTrinktemperatur: 8-10°CAusbau: StahltankInhalt: 0.75 lAllergenhinweis: Enthält SulfiteHersteller: Morgante s.r.l. soc. agr. - Contrada Racalmare – 92020 Grotte (AG) – Italien

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 €* / 1 Liter)

10,50 €*

Tipp

"Bianco di Sale" Bianco Calabria IGT San Francesco 0,75l

Bianco di Sale - ein außergewöhnlicher Weißer aus einer besonderen RebsorteDer Bianco di Sale wird aus der Traube Pecorello hergestellt. Diese Rebsorte wird in Kalabrien auch als "Pecorino" bezeichnet, hat aber mit der in den Marken und den Abruzzen beheimateten Traube gleichen Namens nichts gemein. Die Pecorello-Traube ist eine ureigene kalabrische Rebsorte. Vom Duft her bezaubernd mit vielen Eindrücken nach exotischen Früchten wie Mango, Banane und Ananas. Darüber hinaus Nuancen von Honigmelone, Mandeln und gemähter Sommerwiese. Im Mund fokussiert, mit Struktur und einer deutlichen mineralischen Vene, die dem Wein Spannkraft und Kontur gibt. Frisch, agrumig und würzig am Gaumen. Ein wundervoller Weißwein für die lauen Abende im Garten, mit Freunden und zum Essen. Wunderbar zu einem Risotto Mare e Monti oder auch zu einem Teller Tagliolini mit Trüffel und Parmesan.Selbstverständlich auch als Begleiter maritimer Köstlichkeiten wie Garnelen und Doraden vom Grill, einem gegrillten Thunfisch in Pfefferkruste oder auch einer Pizza mit Meeresfrüchten. Genießen Sie diesen Wein mit gefüllten Calamari oder einer gegrillten Fischplatte.Datenblatt: Artikel-Nr.: 1009028Jahrgang: 2022 Weingut: Fattoria San Francesco Anbauregion: Kalabrien Land: Italien Geschmack: trocken Rebsorte: PecorelloAlkohol: 12,5 %vol Trinktemperatur: 8-10°C Inhalt: 0.75 l Allergenhinweis: Enthält Sulfite Hersteller: Fattoria San Francesco - Strada Provinciale ex 106 - 88813 Cirò KR - Italien

Inhalt: 0.75 Liter (13,32 €* / 1 Liter)

9,99 €*

Details

"Buonora" Etna Bianco Carricante DOC Tascante 0,75l

Buonora Etna Bianco - Vulkan in Topform Dieser Weiße vom Etna besticht durch seine gradlinige Art: kein Firlefanz oder ChiChi! Sondern geballte Frische und Mineralität, Würze und perfekt dosierte Frucht. In der Nase Zitrusnoten, Ananas und Nektarine. Kräuterwürzig, salzig und geprägt von leichtfüßiger Eleganz.Ein wunderschöner Weißwein aus der Carricante-Traube, die typisch für Weine vom Etna sind. Perfekt zu Spaghetti alle Vongole, zu gebratenem Pulpo mit Kartoffeln oder auch zu Austern vorweg. Schmeckt auch zu Hühnchen-Saltimbocca oder Scaloppine al limone. Testen Sie diesen Weißen aus Sizilien auch zu Thunfischbällchen oder zu einem Teller Spaghetti mit Bottarga. Artikel-Nr.: 1010006Alkohol: 12 % vol Trinktemperatur: 10-12°C Inhalt: 0.75 l Allergenhinweis: Enthält Sulfite Hersteller: Tasca d'Almerita TENUTA TASCANTE - C. Rampante –Passopisciaro 95012 – Castiglione di Sicilia C. PianoDario - Randazzo CT 95036 -Italien

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

19,90 €*

"Cà da Bosio" Gavi di Gavi DOCG Vite Colte 0,75l

Gavi del Comune di Gavi... Dieser Weißwein aus der Cortese-Traube darf sich „Gavi del Comuni di Gavi“ nennen. Der Zusatz „del Comune di Gavi“ bedeutet, dass dieser Wein im Herzen der Gavi-Appellation wächst und vinifiziert wird. Auf 250 - 300m wachsen die Trauben auf sandigem Mergelboden für diesen äußerst schmackhaften Gavi von Vite Colte.Der sandige Mergel verleiht dem Wein eine feine und elegante Textur. In der Nase mit dem typischen Duft eines Gavi: etwas angeschnittener grüner Apfel, Pfirsich, Kamillenblüten und heuige Noten sowie eine Spur weißer Pfeffer.Der Wein wird für einige Monate auf der Feinhefe belassen, was die fruchtigen Aromen wunderschön in Szene setzt. Am Gaumen saftig und feinfruchtig mit dezentem Säurespiel. Mittlerer Körper mit Biss und Trinkfluss.Ein sehr gut gemachter und sympathischer Weißer, der ausgezeichnet zu Meeresfrüchten, Pasta mit hellen Saucen und gebratenem Lachs oder einer Scholle gereicht werden kann. Passt wunderbar zu Hühnchen mit Couscous. Hervorragend auch zu einem Pulpo-Salat oder einem Tatar vom Lachs.Datenblatt:Artikelnummer: 1002024Jahrgang: 2021Weingut: Vite ColteAnbauregion: PiemontLand: ItalienGeschmack: trockenRebsorte: CorteseAlkohol: 13,0% volTrinktemperatur: 10-12°CInhalt: 0.75 lAllergenhinweis: Enthält SulfiteHersteller: Vite Colte, Via Bergesia, 12 - 12060 Barolo (CN) - ITALIEN

Inhalt: 0.75 Liter (12,79 €* / 1 Liter)

9,59 €*

"Calamuri" Primitivo Salento IGT Menhir Salento 0,75l

Calamuri - Spitzen-Primitivo der Kellere MenhirSalento! Der Calamuri ist das Flaggschiff der Primitivo-Weine aus dem Sortiment der Kellerei Menhir Salento.Obwohl „nur“ als Salento klassifiziert ergibt die optimale Weinbergslage, die dem Wein den Namen verleiht, einen finessenreichen und eleganten Rotwein.In der Nase vertrömt der Calamuri ein Feuerwek an Eindrücken: Kirsche als Marmelade und Sirup. Dazu reife Zwetschge, Brombeere und Cassis. Diese beerigen Noten werden eingerahmt von kräuterwürzigen Düften nach gemähter Wiese und trockener Sommerwiese. Kakao-Noten und Nuancen von Lorbeer, Thymian und Oregano vervollständigen die facettenreiche Aromatik.Der Duft hält im Mund, was er verspricht: dicht gewobene, konzentrierte Textur mit stützendem, sandigem Tannin und einer Frische, die das gesamte Gerüst harmonisch zu einem Ganzen verbindet.Im Finale Mon Cheri und dunkler Kakao.Ein toller Primitivo mit Klasse und Rasse. Einfach genießen oder als partner in crime zu Spareribs, Rotweinschmorbraten, Wild und Lamm. Köstlich zu einer Rindsroualde mit Tomatensugo, einem Teller Tagliolini mit Kräuterseitlingen oder einem Zwiebelrostbraten.Datenblatt:Artikel-Nr.: 1008029Jahrgang: 2021Weingut: Menhir SalentoAnbauregion: ApulienLand: ItalienGeschmack: trockenRebsorte: PrimitivoAlkohol: 14,0% volTrinktemperatur: 10-12°CAusbau: 12 Monate im BarriqueInhalt: 0.75 lAllergenhinweis: Enthält SulfiteHersteller:Vini Menhir Salento - Via Scamiglia 18 - 73027 Minervino di Lecce - Italien?

Inhalt: 0.75 Liter (18,39 €* / 1 Liter)

13,79 €*

"Cambrugiano" Verdicchio di Matelica DOC Belisario 0,75l

Cambrugiano - Verdicchio di Matelica Riserva! Ein großer Weißwein mit außerordentlicher Struktur, Tiefe und Vielschichtigkeit. Am Gaumen mit viel Fülle, Körper und mineralischem Rückgrat. In der Nase ein Reigen an Eindrücken von Biskuit, Honig, Lindenblüten, Vanille, reifer Birne, Cantaloupe-Melone und röstigen Noten. Am Gaumen ultraweich, dabei breitschultrig mit ordentlichem Druck und stramm aufgestellter Struktur. Ein Wein, der auch in ein paar Jahren noch Spaß machen wird, der aber schon jetzt zeigt, was für ein Reigen an Aromen in ihm steckt.Ein Tropfen, der sowohl als Essenbegleiter als auch als Solist begeistert. Mit seiner Bandbreite nicht nur für Fisch ein wunderschöner Begleiter sondern ebenso zu Geflügel und hellem Fleisch. Großartig zu gegrillter Seezunge oder einem Steinbuttfilet. Perfekt zu Saltimbocca alla Romana oder einer Piccata Milanese. Genießen Sie diesen Verdicchio Riserva mit einem Teller Vincisgrassi, einer typischen Lasagne-Variante aus den Marken.Artikel-Nr.: 1007030Jahrgang: 2019Weingut: Cantine BelisarioAnbauregion: MarkenLand: ItalienGeschmack: trockenRebsorte: VerdicchioAlkohol: 13,5% volTrinktemperatur: 10-12°CAusbau: 12 Monate im BarriqueInhalt: 0.75 lAllergenhinweis: Enthält SulfiteHersteller: Cantine Belisario - Via Aristide Merloni, 12 - 62024 Matelica (MC) - Italien

Inhalt: 0.75 Liter (22,65 €* / 1 Liter)

16,99 €*

"Campolungo" Chianti Classico Gran Selezione Lamole 0,75l

Ein Chianti Classico Gran Selezione aus der Einzellage "Vigneto di Campolungo"... Der Chianti Classico Gran Selezione von Lamole di Lamole ist ein faszinierender und atemberaubender Wein, der aus der renommierten Chianti-Region in der Toskana stammt. Dieser Wein verkörpert die Quintessenz toskanischer Eleganz und Tradition und zeigt das herausragende handwerkliche Können des Weinguts Lamole di Lamole, das im höchstgelegenen Anbaugebiet des Chianti seine Weinlagen.In der Flasche erstrahlt der Chianti Classico Gran Selezione in einem tiefen Rubinrot, das seine Konzentration und Tiefe widerspiegelt. Bereits beim ersten Duft entfaltet sich ein betörendes Bouquet, das die Sinne verführt. Aromen von reifen Kirschen, schwarzen Beeren, Veilchen und einem Hauch von Gewürzen steigen aus dem Glas empor und versprechen ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis.Am Gaumen entfaltet sich der Chianti Classico Gran Selezione mit einer beeindruckenden Komplexität und einer bemerkenswerten Struktur. Vollmundig und samtig gleiten die seidigen Tannine über die Zunge, während eine perfekte Balance von Frucht, Säure und pulvrigen Gerbstoffen den Gaumen verwöhnt. Der Wein präsentiert sich mit einer bemerkenswerten Langlebigkeit und entwickelt im Laufe der Jahre noch mehr Tiefe und Nuancen. Der Chianti Classico Gran Selezione von Lamole di Lamole ist ein Wein für besondere Anlässe und Genussmomente. Er passt wunderbar zu Gerichten wie gegrilltem Fleisch, Wild, reifem Käse oder zu einem festlichen Abendessen. Mit seiner eleganten Persönlichkeit und seiner beeindruckenden Struktur wird er jeden Moment zu einem unvergesslichen Erlebnis machen. Genießen Sie diesen roten Klassiker mit einer trocken gereiften Fiorentina oder zu einem Rinderfilet mit Trüffeln. Wunderbar auch zu dicken Spaghetti mit Salsiccia und Steinpilzen. Tauchen Sie ein in die Welt des Chianti Classico Gran Selezione von Lamole di Lamole und entdecken Sie die wahre Essenz der Toskana. Dieser faszinierende Wein ist eine Hommage an die Tradition und das Terroir der Region und wird Sie mit seiner außergewöhnlichen Komplexität und seinem eleganten Charakter in den Bann ziehen. Datenblatt: Artikel-Nr.: 1005019 Jahrgang: 2016 Weingut: Lamole di Lamole Anbauregion: Toskana Land: Italien Geschmack: trocken Rebsorte: Sangiovese, Cabernet Sauvignon Alkohol: 14,5% vol Trinktemperatur: 14-16°C Ausbau: insgesamt ca. 24 Monate im Holzfass/Barrique Inhalt: 0.75 l Allergenhinweis: Enthält Sulfite Hersteller: Lamole di Lamole - Via Lamole - 50022 Lamole (FI) - Italien

Inhalt: 0.75 Liter (39,87 €* / 1 Liter)

29,90 €*

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"Cembali" Nero d´Avola Sicilia DOC Baglio di Pianetto 0,75l

Eleganter Nero d'Avola! Die Signature-Traube Siziliens findet im „Cembali“ ihre höchste Ausdruckskraft. Ein vielschichtiger, komplexer Rotwein, der trotz einer überbordenden Aromatik und Tiefe zugänglich und sympathisch bleibt. Charakteristische Eindrücke der Traube spiegeln sich im Bukett wieder: neben reifen Sauerkirschen, Brombeere und Cassis, zeigt sich der Vorzeigewein von Baglio di Pianetto von der würzigen Seite mit einem dezenten Hauch von Vanille, Zedernholz, hellem Tabakblatt, gerösteten Kaffebohnen und Speck. Das alles umhüllt von einem straffen, aber saftigem Tanninmantel mit animierendem Säurespiel. Das Mundgefühl von Eleganz und Erhabenheit geprägt, dicht gewoben und doch mit einer Beschwingtheit ausgestattet, die trinkanimierend wirkt. Im Abgang ein Hauch von Kirsche, Zimt und Schokolade. Ein großartiger Nero d’Avola.Wunderbar zu Spanferkel vom Spieß, zu einem T-Bone- oder zu einem Lammcarrée im Kräutermantel. Köstlich zu Ziti al Ragù Napoletano. Genießen Sie diesen Nero d’Avola mit einem Filet Wellington und getrüffeltem Kartoffelpüree.Datenblatt:Artikel-Nr.: 1001044Jahrgang: 2017Weingut: Baglio di PianettoAnbauregion: SizilienLand: ItalienGeschmack: trockenRebsorte: Nero d’AvolaAlkohol: 15 % volTrinktemperatur: 16-18°CInhalt: 0.75 lAllergenhinweis: Enthält SulfiteHersteller: Baglio di Pianetto - Via Francia - S. Cristina Gela 90030 (PA) - ITALIA

Inhalt: 0.75 Liter (25,32 €* / 1 Liter)

18,99 €*

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"Colle Sant´Antonio" Soave Classico DOC Prà 0,75l

Kraft und Eleganz vereint! Der „Colle Sant`Antonio“ ist das Prachtstück aus Graziano Pràs Weißwein-Range. Dieses reinsortig aus der Garganega-Traube gekelterte Tröpfchen verbringt 18 Monate im Holzfass. Das Ergebnis ist eine vielschichtig zur Schau getragene Aromatik nach Kastanienhonig, Vanille, Aprikose und dezenter Haselnuss. Es folgen ein Hauch Zimt und Zitronenmelisse. Am Gaumen ausdrucksstark mit feiner, kreidiger Mineralik und cremiger Textur. Dicht gewobene, buttrig weiche Tannine verleihen dem Colle Sant’Antonio ein Fundament, auf dem sich tänzelnd Baiser und Popcorn tummeln. Im Finish weich, mit dem gewohnten unkomplizierten Trinkzug, der die Weine von Graziano Prà zu alltagstauglichen Perlen werden lässt. Fantastisch.Dieser Cru stemmt auch hocharomatische Teller wie Leber nach Venezianischer Art, in Essig eingelegte Sardinen oder ein Ossobuco mit Polenta. ?Lecker zur Pasta alla Gricia und einem mit Trüffeln aromatisiertem Spiegelei. Artikel-Nr.: 1001068Jahrgang: 2016Weingut: Graziano PràAnbauregion: VenetienLand: ItalienGeschmack: trockenRebsorte: GarganegaAlkohol: 13,0 % volTrinktemperatur: 10-12°CAusbau: 18 Monate in 20hl-Fässern aus EicheInhalt: 0.75 lAllergenhinweis: Enthält SulfiteHersteller: Azienda Agricola di Graziano Prà, Via della Fontana, 31, 37032 Monteforte d'Alpone VR, Italien

Inhalt: 0.75 Liter (53,20 €* / 1 Liter)

39,90 €*

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"Crede" Prosecco Superiore Bruto DOCG Bisol 1542 0,75l

Bisol 1542 - 21 Generationen im Zeichen des Prosecco! Der "Crede" ist ein Musterbeispiel für einen klassischen Prosecco: fruchtbetontes Säurespiel, dabei trocken, mit feingliedriger, aber fester Struktur. Am Gaumen schmeichlerisch, ausgewogen und animierend. Ein Schaumwein, der sich für viele Gelegenheiten empfiehlt: als Auftakt eines festlich-vergnüglichen Abends genauso passend wie als Speisenbegleiter. Dabei passt der "Crede" von Bisol am besten zu gratinierten Austern oder auch zu einem Tatar vom Thunfisch. Köstlich zu Miesmuscheln mit Tomaten in Weißweinsud mit gerösteten Brot. Probiere diesen Prosecco mit einem Teller Pasta mit Kichererbsen und Meeresfrüchten oder einfach zu einem Oktopussalat mit gebackenen Oliven und gegrillten Paprika.Datenblatt:Artikelnummer: 1001022Jahrgang: 2021Weingut: Bisol 1542Anbauregion: VenetienLand: ItalienGeschmack: Brut Rebsorte: 100% GleraAlkohol: 11,5% volTrinktemperatur: 6-8°CInhalt: 0.75 lAllergene: Enthält Sulfite.Hersteller: Bisol Desiderio & Figli S.r.l. - Via Follo 33 - 31049 Santo Stefano di Valdobbiadene (TV) – Italien.

Inhalt: 0.75 Liter (15,99 €* / 1 Liter)

11,99 €*

"Cremovo" Marsala all´Uovo Frazzitta 0,75l

Cremovo Marsala aus Sizilien! Der Marsala Cremovo ist ein Dessertwein aus Sizilien. Bernsteinfarben zeigt sich dieser Marsala im Glas. Süß, samtig und weich am Gaumen. Dazu Aromen von Dörrobst, Rumtopf und Karamell. Ein toller Begleiter zu Süßspeisen oder kühl genossen als Meditationswein.Dieser Likörwein stammt aus der gleichnamigen Stadt Marsala auf Sizilien.?Zutaten: Marsala, Zucker, Alkohol, Eigelb,AromaAllergene: Enthält Sulfite und Eigelb!Farbstoffe: KaramellAlk. vol % 14,8Hersteller: Frazzitta SAS - Via Sirtori, 4 - 91025 Marsala - ITALIEN

Inhalt: 0.75 Liter (10,12 €* / 1 Liter)

7,59 €*

"Croere" Barbera d´Alba Superiore DOC Vite Colte 0,75l

Croere - Barbera aus Alba! Der Croere wächst auf Lehmboden, was die Weichheit und Opulenz dieses Weines erklärt.?Im Gegensatz zum Barbera d’Asti Superiore des Hauses, kommt der Croere etwas aristokratischer daher.?Der Körper durchaus mollig weich und breitschultrig, dafür aber mit etwas mehr Eleganz, noblem Tannin und einem Schuss mehr Frische. Diese transportiert die beerigen Aromen direkt in die Nase: Eindrücke von Pflaume und reifer Kirsche. Dazu gesellen sich Noten von Vanille, Zedernholz und Lakritze. Am Gaumen trocken, mit vollem Körper, der von feinen Gerbstoffen in Form gehalten wird und einer guten Portion Säure, die die einzelnen Aromen definiert und präzise zur Schau stellt.Nach dem mindestens 15-monatigen Ausbau im kleinen Holzfass, kommt der Croere für weitere 5 - 8 Monate in den Genuss einer Flaschenreifung.Wunderschöner und insgesamt komplexer und vielschichtiger Rotwein aus der Barbera-Traube.Schmeckt ausgezeichnet zu Tagliatelle alla Bolognese, einem Kaninchenragout in Rotweinsoße oder einfach zu einem Krustenbraten aus dem Rohr. Probier diesen samtigen Tropfen zu einem Lammkarrée mit Kräuterkruste und Polenta mit Steinpilzen.Datenblatt:Artikelnummer: 1002026Jahrgang: 2019Weingut: Vite ColteAnbauregion: PiemontLand: ItalienGeschmack: trockenRebsorte: BarberaAlkohol: 14,5% volTrinktemperatur: 16-18°CInhalt: 0.75 lAllergenhinweis: Enthält SulfiteHersteller: Vite Colte, Via Bergesia, 12 - 12060 Barolo (CN) - ITALIEN

Inhalt: 0.75 Liter (15,85 €* / 1 Liter)

11,89 €*

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"Demesse Vecchie" Lugana DOC Olivini 0,75l

Demesse Vecchie - Lugana aus alten Reben! Dieser Lugana stammt aus teilweise über 50jährigen Reben. Diese werden überreif von Hand geerntet und selektiert und sodann für bis zu 12 Monate auf der Feinhefe belassen. Dies führt zu einer außergewöhnlichen Vielschichtigkeit und präzisen Kontur der Aromenvielfalt: Duft nach Orangenabrieb und -marmelade. Dazu vanillige und mandelige Töne und Anklänge von gelbem Steinobst. Am Gaumen durchaus opulent aber getragen von einer frischen und überaus saftigen Säure. Dabei trocken und mit gutem Druck und schier unendlicher Länge.Ein meisterhafter Lugana, der durch seine Komplexität, Harmonie und Geschmeidigkeit bezaubert.Ein toller Weißwein aus der Lombardei, der sich bestens mit Fisch und mittelreifem Käse verträgt. Ausgezeichnet auch als Begleiter zu Risotto ai frutti di mare, zu Tagliatelle mit Kaninchen oder auch zu einem Lachsforelle mit Linsengemüse. Probieren Sie diesen Lugana mit einem Teller Spaghetti Mare e Monti mit Muscheln und Pilzen.Datenblatt:Artikelnummer: 1002040Jahrgang: 2019Weingut: Famiglia OliviniAnbauregion: LombardeiLand: ItalienGeschmack: trockenRebsorte: Trebbiano di LuganaAlkohol: 13,5% volTrinktemperatur: 8-12°CInhalt: 0.75 lAllergenhinweis: Enthält SulfiteHersteller: Famiglia Olivini - Vignaiuoli dal 1970 - Località Demesse Vecchie, 2, - 25015 Desenzano del Garda BS - Italien

Inhalt: 0.75 Liter (21,32 €* / 1 Liter)

15,99 €*