Aceto Balsamico

"Mosto Sacro" Aceto Balsamico IGP Casa Rinaldi 0,25l

Mosto Sacro von Casa Rinaldi! Dieser Balsamico-Essig aus dem Traditionshaus Casa Rinaldi hat schon viele Balsamico-Herzen höher schlagen lassen. Die Reifung in alten Holzfässern verleiht dem Mosto Sacro, was übersetzt Heiliger Most bedeutet, eine vielschichtige Aromatik nach Trockenfrüchten und Port. Das dezente Säurespiel sorgt für die nötige Balance zur süßlichen Note.Ein perfekter Balsamico für die mediterrane Küche, zu gekochten oder rohen Gemüse, zu gebratenen Fleisch und Fisch und für die Zubereitung von Soßen und Jus. Köstlich für die Zubereitung einer Zwiebelmarmelade, zu Erdbeeren oder auch Eis.Mit praktischem Ausgießer!Zutaten: Gekochter Traubenmost, Weinessig.Allergene: Enthält Sulfite.Nährwerte je 100ml:Brennwert: 1320kJ/ 310kcalFett: 0gdavon gesättigte Fettsäuren: 0gKohlenhydrate: 71gdavon Zucker: 71gEiweiß: 1,3gSalz: 0,1gHersteller: Alis S.r.l. - Via Paletti 1 - 41051 Castelnuovo Rangone (MO) - Italien.

Inhalt: 0.25 Liter (59,96 €* / 1 Liter)

14,99 €*

"Sua Maestà" Condimento Bianco Bellei 0,25l

"Sua Maestà" in Weiß... Diese balsamische Würze aus dem Hause Bellei verfügt über eine Dichte von 1,3. Diese hohe Viskosität im Zusammenspiel mit der niedrigen Säure von 3,5% macht aus dem "Sua Maestà" Bianco einen samtweichen und schmeichlerischen Aromemgeber für Salate, Fisch, Saucen und Gemüse. Toll zu gegrillten Speisen von Fisch über Fleisch bis hin zu Gemüse wie Paprika und Maiskolben. Aufgrund seiner milden Säure ist er prädestiniert für den Einsatz bei Desserts, Eis und Obst.Zutaten: ektifiziertes Traubenmostkonzentrat und Weinessig aus italienischem Anbau.Allergene: Enthält Sulfite.Nährwerte je 100ml:Brennwert: 1492kJ / 350kcalFett: 0gdavon gesättigte Fettsäuren: 0gKohlenhydrate: 84g davon Zucker: 84gEiweiß: 0gSalz: 0,1 gHersteller: Acetaia Bellei Luigi & Figli S.r.l. - Via Carlo Testa 3/B - 41030 Bomporto - Italien.

Inhalt: 0.25 Liter (51,96 €* / 1 Liter)

12,99 €*

Aceto Balsamico di Modena IGP Invecchiato Ponti 0,25l

Gereifter Balsamico-Essig von Ponti! Dieser hochwertige Balsamico wird aus gekochtem Traubenmost und ausgesuchtem Weinessig produziert. Die dreijährige Reifung in kleinen Fässern aus Eichen-, Kirschbaum- und Kastanienholz verleiht dem Balsamico mit geschützter geographischer Angabe ein süßliches Bouquet mit milden Säurespiel und viskoser Textur.Perfekt für die Verfeinerung von Speisen im Allgemeinen. Toll zu Salaten und Rohkost und ein wunderbarer Begleiter zu gegrillten Fleisch oder Fisch. Zu Erdbeeren ein Klassiker.Zutaten: Weinessig, gekochter Traubenmost, Farbstoff: E150d, Antioxidationsmittel: E220.Allergene: Enthält Sulfite.Nährwerte je 100ml :Brennwert: 665kJ/ 156kcalFett: 0gdavon gesättigte Fettsäuren: 0gKohlenhydrate: 34gdavon Zucker: 34gEiweiß: 0,2gSalz: 0,05gHersteller: Ponti S.p.A. - Via Erasmo Ferrari, 7 - 28074 Ghemme (NO) - Italien.

Inhalt: 0.25 Liter (27,96 €* / 1 Liter)

6,99 €*

Details

Aceto Balsamico di Modena IGP Ponti 0,5l

Balsamico-Essig von Italiens Nr.1-Essig-Hersteller! Dieser Balsamessig von Italiens Essig-Produzenten Nr.1 überzeugt durch seine ausgewogene und balancierte Harmonie und den typischen, süßlich säuerlichen Geschmack. Seine angenehme Säure verleiht vielen Gerichten den mediterranen Kick. Eignet sich ideal zum Würzen von warmen und kalten Speisen, wie Salat, Gemüse oder Fleisch. Dieser Balsamico-Essig trägt das Gütesiegel g.g.A. (geschützte geographische Angabe).Zutaten: Weinessig, konzentrierter Traubenmost, gekochter Traubenmost, Farbstoff: E150d. Allergene: Enthält Sulfite.Nährwerte je 100ml:Brennwert: 409kJ/ 96kcalFett: 0gFett davon gesättigte Fettsäuren: 0gKohlenhydrate: 19gdavon Zucker: 19g Eiweiß: 0,2gSalz: 0,05gHersteller: Ponti S.p.A. - Via Erasmo Ferrari, 7 - 28074 Ghemme (NO) - Italien.

Inhalt: 0.5 Liter (5,98 €* / 1 Liter)

2,99 €*

Aceto Balsamico di Modena IGP Villa Edda 0,5l

Villa Edda Balsamico-Essig g.g.A. Der Balsamico Villa Edda ist ein junger, frischer Aceto Balsamico mit typischen Eindrücken nach Trockenobst. Schönes Süße-Säure-Verhältmis.Ein Balsamico für die Verfeinerung von Gemüse und Salaten. Ideal für die Zubereitung von karamellisierten Zwiebeln und Soßen. Zutaten: Weinessig, gekochter Traubenmost, Karamell E150d. Allergene: Enthält Sulfite.Nährwerte pro 100ml:Energie: 669kJ/160kcalFett: 0gdavon gesättigte Fettsäuren: 0gKohlenhydrate: 35.1gdavon Zucker: 35.1gEiweiß: 1gSalz: 0.07 gHersteller: Acetaia Bellei Luigi & Figli S.r.l. - Via Carlo Testa 3/B - 41030 Bomporto - Italien.

Inhalt: 0.5 Liter (5,98 €* / 1 Liter)

2,99 €*

Details

Azzurra Aceto Balsamico di Modena IGP Acetaia Bellei 0,25l

Acetaia Bellei: Balsamico-Essig mit einer Dichte von 1,33! Das Familienunternehmen Acetaia Bellei hat nordöstlich von Modena seinen Hauptsitz. Die "Precious"-Linie, zu der auch der Azzurro gehört, verweilt für die Reifung eine geraume Zeit im Holzfass. Das verleiht ihm seinen einzigartigen Geschmack und seine Viskosität. Die einzelnen Essige unterliegen unterschiedlichen Reifezeiten, die Einfluss auf die Dichte des Balsamico-Essigs haben. Grundvoraussetzung für Aceto Balsamico di Modena IGP ist eine Dichte von 1,06.Der Azzurro verfügt über eine Dichte von 1,33, die sogar die Mindestanforderung an einen Aceto Balsamico TRADIZIONALE DOP übertrifft, der eine Mindestdichte von 1,24 aufweisen musss.Der Azzurro ist daher wie geschaffen, um feine Speisen, Desserts und Eis zu verfeinern. Dickflüssig und cremig verströmt er seinen eleganten süß-sauren Duft und gibt von Gemüse über Fisch und Fleisch bis hin zu Desserts und Eis das gewisse Extra mehr an Italianità auf den Teller.Zutaten: Gekochter Traubenmost, Weinessig.Allergene: Enthält Sulfite.Nährwerte je 100ml :Brennwert: 1400kJ / 329kcalFett: 0gdavon gesättigte Fettsäuren: 0gKohlenhydrate: 77,0gdavon Zucker: 77,0gEiweiß: 0,6gSalz: 0,9gHersteller: Acetaia Bellei Luigi & Figli S.r.l. - Via Carlo Testa 3/B - 41030 Bomporto - Italien.

Inhalt: 0.25 Liter (47,96 €* / 1 Liter)

11,99 €*

Condimento BiancoModena Casa Rinaldi 0,25l

Bianco di Modena Dolce & Gustoso! Das weiße Pendant zum Mosto Sacro. Im Geschmack einen Hauch süßer und mit dezenter Säure.Sehr viskose Textur, die die Speisen fast schon umhüllt. Ein sehr fruchtbetontes Dressing für die Zubereitung von Salaten und zu Gemüse. Wunderbar als Würze zu gegrilltem Fisch oder Geflügel. Probieren Sie diesen Bianco di Modena als Basis für eine Käsesauce oder zum Ablöschen von gebratenen Kalbsschnitzeln oder Garnelen.Zutaten: Rektifiziertes Traubensaftkonzentrat, Weinessig (Wein, Antioxidationsmittel: Kaliummetabisulfit), Antioxidationsmittel: E300.Allergene: Enthält Sulfite.Nährwerte je 100gBrennwert: 1272kJ/ 299kcalFett: 0gdavon gesättigte Fettsäuren: 0gKohlenhydrate: 71gdavon Zucker: 71gEiweiß: 0gSalz: 0.1gHersteller: Alis S.r.l. - Via Paletti 1 - 41051 Castelnuovo Rangone (MO) - Italien.

Inhalt: 0.25 Liter (43,96 €* / 1 Liter)

10,99 €*

Crema al Balsamico -Creme mit Balsamico-Essig g.g.A.- Acetaia Bellei 0,5l

Balsamico-Creme aus der Acetiaia Bellei! Klassische Balsamicocreme aus der Acetaia Bellei hergestellt aus Aceto Balsamico di Modena IGP.Mit ihrer cremigen und viskosen Beschaffenheit der Crema ist diese bestens geeignet für die Zubereitung von Salaten und zur Verfeinerung von gekochten oder rohem Gemüse, Fleisch- und Fischgerichten.Köstlich auch zu einem Erdbeerbecher oder einer Käseplatte.Zutaten: Gekochter Traubenmost, Balsamessing aus Modena (39%) (Weinessig, gekochter Traubenmost), modifizierte Maisstärke.Allergene: Enthält Sulfite.Nährwerte je 100ml:Brennwert: 1150kJ/ 270kcalFett: 0gdavon gesättigte Fettsäuren: 0gKohlenhydrate: 65g davon Zucker: 56gEiweiß: 0gSalz: 0,1gHersteller: Acetaia Bellei Luigi & Figli S.r.l. - Via Carlo Testa 3/B - 41030 Bomporto - Italien.

Inhalt: 0.5 Liter (9,98 €* / 1 Liter)

4,99 €*

Crema di Aceto Balsamico ai Fichi Casa Rinaldi 150ml

Balsamico-Creme mit Feigengeschmack von Casa Rinaldi! Das Traditionshaus Casa Rinaldi mit Sitz in Modena widmet sich mit Leidenschaft und handwerklicher Hingabe dem Balsamico-Essig. Diese Creme ist fruchtig-süß im Geschmack und das Feigenaroma verleiht dieser Balsamico-Creme eine beerige Note. Das passt ganz hervorragend zu Gemüse und Salaten aber auch zu Eis und Desserts. Probieren sie diesen Twist aus Süße, Säure und Frucht zu einem Radicchio-Salat.Zutaten: Konzentrierter Traubenmost, Balsamicoessig aus Modena - Aceto balsamico di Modena IGP 20% (Weinessig, konzentrierter Traubenmost, Farbstoff: E150d), modifizierte Stärke, natürliches Aroma.Allergene: Enthält Sulfite.Nährwerte je 100ml :Brennwert: 1106kJ/ 260kcalFett: 0gdavon gesättigte Fettsäuren: 0gKohlenhydrate: 63gdavon Zucker: 59gEiweiß: 0gSalz: 0,10g Hersteller: Alis S.r.l. - Via Paletti 1 - 41051 Castelnuovo Rangone (MO) - Italien.

Inhalt: 0.15 Liter (23,93 €* / 1 Liter)

3,59 €*

Crema di Aceto Balsamico al Tartufo Casa Rinaldi 150ml

Balsamico-Creme mit Trüffelgeschmack von Casa Rinaldi! Das Traditionshaus Casa Rinaldi mit Sitz in Modena widmet sich mit Leidenschaft und handwerklicher Hingabe dem Balsamico-Essig. Diese Creme ist trüffelig-intensiv im Duft. Diese hocharomatische Creme verträgt sich bestens mit Pilzgerichten, Eierspeisen, Pasta und Pizza und zu Fleisch. Wunderbar zu Tagliolini mit Butter und Parmesan oder auch zu einer Pizza mit Kartoffeln und Salsiccia. Auf de Schnelle ist auch ein pochiertes Ei auf Brot zubereitet und mit dieser Balsamico-Creme veredelt.Zutaten: onzentrierter Traubenmost 76 %, Balsamessig aus Modena - Aceto Balsamico di Modena IGP 20% (Weinessig, konzentrierter Traubenmost, Farbstoff: E150d), modifizierte Maisstärke, getrockneter schwarzer Trüffel (Tuber aestivum Vitt) 0,5%, Aroma.Allergene: Enthält Sulfite.Nährwerte je 100ml :Brennwert: 1106kJ/ 260kcalFett: 0gdavon gesättigte Fettsäuren: 0gKohlenhydrate: 63gdavon Zucker: 59gEiweiß: 0gSalz: 0,10g Hersteller: Alis S.r.l. - Via Paletti 1 - 41051 Castelnuovo Rangone (MO) - Italien.

Inhalt: 0.15 Liter (26,60 €* / 1 Liter)

3,99 €*

Crema di Aceto Balsamico Peperoncino Casa Rinaldi 150ml

Balsamico-Creme mit pikanten Chili von Casa Rinaldi! Das Traditionshaus Casa Rinaldi mit Sitz in Modena widmet sich mit Leidenschaft und handwerklicher Hingabe dem Balsamico-Essig. Diese Creme ist süßsauer-scharf im Geschmack. Diese pikante Creme passt sehr gut zur Pasta und Pizza sowie zu Fisch und Fleisch. Sie verleiht den Gerichten neben der pikanten Note ein süßlich-saures Geschmackserlebnis. Ganz toll auch zu einem Teller Pasta mit getrockneten Tomaten und Oliven oder zu einem Fisch aus dem Ofen mit Kartoffeln und Zwiebeln. Zutaten: Konzentrierter Traubenmost, Balsamicoessig aus Modena - Aceto balsamico di Modena IGP 20% (Weinessig, konzentrierter Traubenmost, Farbstoff: E150d), modifizierte Stärke, natürliches Aroma.Allergene: Enthält Sulfite.Nährwerte je 100ml :Brennwert: 1106kJ/ 260kcalFett: 0gdavon gesättigte Fettsäuren: 0gKohlenhydrate: 63gdavon Zucker: 59gEiweiß: 0gSalz: 0,10g Hersteller: Alis S.r.l. - Via Paletti 1 - 41051 Castelnuovo Rangone (MO) - Italien.

Inhalt: 0.15 Liter (26,60 €* / 1 Liter)

3,99 €*

Details

DolceAgro Condimento Bianco Ponti 0,5l

Weiße Essigkomposition! Diese mild-süße Mischung aus Weinessig und Traubenmost passt zu Speisen aller Art. Sein blumig-fruchtiges Aroma eignet sich zur Verfeinerung von Fleisch und Fisch als auch zu Gemüse und Geflügel. Toll auch als Salatdressing. Vielseitig einsetzbar in der Küche.Zutaten: Weinessig*, rektifiziertes Traubenmostkonzentrat*, Traubenmost*. Allergene: Enthält *Sulfite.Nährwerte je 100ml:Brennwert: 449kJ/ 105kcalFett: 0gdavon gesättigte Fettsäuren: 0gKohlenhydrate: 23gdavon Zucker: 22gEiweiß: 0gSalz: 0,01gHersteller: Ponti S.p.A. - Via Erasmo Ferrari, 7 - 28074 Ghemme (NO) - Italien.

Inhalt: 0.5 Liter (5,98 €* / 1 Liter)

2,99 €*

Details

Giallo Aceto Balsamico di Modena IGP Acetaia Bellei 0,25l

"Giallo" Acetaia Bellei: Balsamico-Essig mit einer Dichte von 1,24! Das Familienunternehmen Acetaia Bellei hat nordöstlich von Modena seinen Hauptsitz. Der"Giallo", der zur "Precous-Linie gehört, zeigt sich dicht und vielschichtig. Grundvoraussetzung für Aceto Balsamico di Modena IGP ist eine Dichte von 1,06. Der "Giallo" verfügt über eine Dichte von 1,24. Das ist quasi der Einstieg in die Viskosität, die als Aceto Balsamico TRADIZIONALE DOP die höchste Stufe des Balsamico darstellen.Feiner Duft mit einem Hauch Vanille und Kardamom sowie Dörrobst. Dieser cremige und aromenreiche Balsamico schmiegt sich jeder Zutat an. Klassischerweise perfekt zu gereiftem Parmigiano Reggiano, zu Erdbeeren oder einem Eisbecher. Lecker zu einem Steak vom Grill mit karamellisierten Zwiebeln.Zutaten: Gekochter Traubenmost, Weinessig.Allergene: Enthält Sulfite.Nährwerte je 100ml :Brennwert: 1120kJ/ 263kcalFett: 0gdavon gesättigte Fettsäuren: 0gKohlenhydrate: 61gdavon Zucker: 61gEiweiß: 0,3gSalz: 0gHersteller: Acetaia Bellei Luigi & Figli S.r.l. - Via Carlo Testa 3/B - 41030 Bomporto - Italien.

Inhalt: 0.25 Liter (39,96 €* / 1 Liter)

9,99 €*

Glassa Crema di Aceto Balsamico Ponti 250ml

Creme aus „Aceto Balsamico di Modena I.G.P.“ aus dem Hause Ponti! Mit dieser Balsamico-Creme kann man viele Gerichte, Teller und Rezepte veredeln. Ob zu Salat, Gemüse, Fleisch oder Fisch: die Creme mit Aceto Balsamico di Modena IGP (geschützte geographische Angabe) verleiht jeder Speise diese süß-säuerliche Note. Auch zu Eiscreme und Desserts oder mit Erdbeeren ein süß-saure Verführung.Zutaten: gekochter Traubenmost*, Aceto Balsamico di Modena I.G.P.* 38% (Weinessig, konzentrierter Traubenmost, gekochter Traubenmost, Farbstoff: Zuckerkulör E 150d), Weinessig*, Farbstoff: Zuckerkulör E 150d*, modifizierte Maisstärke, Verdickungsmittel: Xanthan. Allergene: Enthält Sulfite.Nährwerte je 100ml:Brennwert: 984kJ/ 235.18kcalKohlenhydrate: 54g Zucker: 52.7gEiweiß: 0.2gSalz: 0.06gHersteller: Ponti S.p.A. - Via Erasmo Ferrari, 7 - 28074 Ghemme (NO) - Italien.

Inhalt: 0.25 Liter (11,96 €* / 1 Liter)

2,99 €*

Rosa Aceto Balsamico di Modena IGP Acetaia Bellei 0,25l

"Rosa" Acetaia Bellei: Balsamico-Essig mit einer Dichte von 1,12! Das Familienunternehmen Acetaia Bellei hat nordöstlich von Modena seinen Hauptsitz. Der "Rosa", der zur "Precious"-Linie gehört, hat ein frisches und fruchtiges Duftprofil mit austarierter Süße. Grundvoraussetzung für Aceto Balsamico di Modena IGP ist eine Dichte von 1,06. Der Rosa verfügt über eine Dichte von 1,12. Er ist speziell für leichte, erfrischende und sommerliche Speisen konzipiert. Salaten, Rohkost oder gebratenen Gemüse gibt der Rosa eine spritzige und erfrischende Nuance.So empfiehlt sich der Rosa für eine gemüsebasierte Küche. Aber auch einen Teller Pasta und Nudelsoßen verfeinert der Rosa mit seiner unbeschwerten und leichten Art hervorragend. Ganz toll auch zu Meeresfrüchtesalat.Zutaten: Gekochter Traubenmost, Weinessig.Allergene: Enthält Sulfite.Nährwerte je 100ml :Brennwert: 566kJ / 133kcalFett: 0gdavon gesättigte Fettsäuren: 0gKohlenhydrate: 27,0gdavon Zucker: 27,0gEiweiß: 0,6gSalz: 0,6gHersteller: Acetaia Bellei Luigi & Figli S.r.l. - Via Carlo Testa 3/B - 41030 Bomporto - Italien.

Inhalt: 0.25 Liter (15,96 €* / 1 Liter)

3,99 €*

Details

Sua Maestà Aceto Balsamico di Modena IGP Acetaia Bellei 0,25l

Seine Majestät bittet zum Genuß: Sua Maestà Aceto Balsamico mit einer Dichte von 1,35! Das Top-Produkt der Acetaia Bellei. Der "Sua Maestà" ist ein viskoser, geschmeidiger und aromatischer Aceto Balsamico. Die Qualitätsvoraussetzungen für den TRADIZIONALE CLASSICO DOP, der eine Mindestdichte von 1.24 aufweisen muss, übertrifft der "Sua Maestà" um Längen. Mit einer Dichte von 1,35 ist der Star von Bellei ein dickflüssiger, cremiger Balsamico-Essig. Der Ausbau im Holzfass verleiht dem Tropfen darüber hinaus eine tiefe Aromatik und einen äußerst geringen Säuregrad. So ist dieser Aceto Balsamico ein Begleiter sowohl der salzigen als auch der süßen Cucina. Ob zu gebratenem Fleisch oder Fisch oder aber zu Erdbeeren oder einem Eisbecher: der Sua Maestà begeistert und schmeckt einfach köstlich!Probieren Sie diese Preziose auch mit gereiftem Parmigiano Reggiano, zu einem Eisbecher oder einer Schale frischer Erdbeeren. Zutaten: gekochter Traubenmost, WeinessigAllergene: Enthält Sulfite.Nährwerte je 100g:Brennwert 337kJ / 1434kcalFett 0,1gdavon gesättigte Fettsäuren 0,1gKohlenhydrate 80,0gdavon: Zucker 80,0gEiweiß 0,6gSalz 0gHersteller: Acetaia Bellei Luigi e Figli SRL - Via Carlo Testa, 3/B - 41030 Bomporto - ItalienZutaten: Gekochter Traubenmost, Weinessig.Allergene: Enthält Sulfite.Nährwerte je 100ml :Brennwert: 1120kJ / 263kcalFett: 0gdavon gesättigte Fettsäuren: 0gKohlenhydrate: 61gdavon Zucker: 61gEiweiß: 0,3gSalz: 0gHersteller: Acetaia Bellei Luigi & Figli S.r.l. - Via Carlo Testa 3/B - 41030 Bomporto - Italien.

Inhalt: 0.25 Liter (51,96 €* / 1 Liter)

12,99 €*

Details

Verde Aceto Balsamico di Modena IGP Acetaia Bellei 0,25l

"Verde" Acetaia Bellei: Balsamico-Essig mit einer Dichte von 1,18! Das Familienunternehmen Acetaia Bellei hat nordöstlich von Modena seinen Hauptsitz. Die "Verde", der zur "Precous-Linie gehört, hat ein balanciertes und ausgewogenes Geschmacksprofil. Grundvoraussetzung für Aceto Balsamico di Modena IGP ist eine Dichte von 1,06. Der "Verde" verfügt über eine Dichte von 1,18. Der Geschmack ist rund und harmonisch. Ein Allrounder, der sich sowohl mit Gemüse als auch mit Fisch und Fleisch verträgt. Ideal zu einem gemischten Salat mit Thunfisch oder zu einem Rumpsteak mit Parmesanspänen und Rucola. Ganz ausgezeichnet auch zu einem Risotto oder zu jungem Käse.Zutaten: Gekochter Traubenmost, Weinessig.Allergene: Enthält Sulfite.Nährwerte je 100ml :Brennwert: 752kJ / 180kcalFett: 0gdavon gesättigte Fettsäuren: 0gKohlenhydrate: 40gdavon Zucker: 40gEiweiß: 0,36gSalz: 0,7gHersteller: Acetaia Bellei Luigi & Figli S.r.l. - Via Carlo Testa 3/B - 41030 Bomporto - Italien.

Inhalt: 0.25 Liter (23,96 €* / 1 Liter)

5,99 €*