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Gegrillte Artischocken aus Apulien!
Mit diesen Artischocken kann man nichts falsch machen. Innerhalb von 48 Stunden nach der Ernte werden diese Artischocken verarbeitet, von Hand eingelegt in nativem Olivenöl Extra, Knoblauch, Chili und einem Hauch Minze für die Frische.
Zartblättrig, aromatisch und unvergleichlich lecker.
Köstlich zu einer Scheibe geröstetem Brot, zum Salat oder auch als Bruschetta al carciofo.
Zutaten: Artischocken 65%, Natives Olivenöl Extra, Salz, Essig, Knoblauch, Chili, Minze, Zitronensäure
Nährwerte je 100 g:
Brennwert 335 kJ/ 79 kcal
Fett 4,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g
Kohlenhydrate 7,5 g
davon Zucker 0,7 g
Eiweiß 1,9 g
Salz 0,5 g
Hersteller: Qualitalia Puglia S.r.l. - Via Iozzino 10 - Cellino San Marco (BR) – Italien
| Ernährungsform: | Vegetarisch, Vegan, Glutenfrei |
|---|---|
| Geschmacksrichtung: | Artischocke |
| Herkunfts- bzw. Anbauregionen: | Apulien |
| Öle: | Natives Olivenöl Extra |
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