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Falanghina aus einer der höchsten Lagen!
Die Trauben für diesen Weißwein aus der Nähe von Avellino gedeihen auf knapp 600m über dem Meeresspiegel.
Das verleiht der Falanghina-Traube optimale Bedingungen, um seine sympathische und vielschichtige Fruchtigkeit zu entwickeln. Duft nach exotischem Obst wie Ananas und Mango. Dazu etwas gemähte Wiese und Macchia Mediterranea. Am Gaumen fein und mit Verve.
Im Zusammenspiel mit dem frischen und ausgeprägten Säurespiel und dem mineralischen Rückgrat entsteht ein Wein, der mit Eleganz, Druck und Komplexität auftanzt.
Ein ganz und gar perfekter Weißer, der mit seiner aristokratischen Ader sehr gut zu Fischsuppe und gebratenem Wolfsbarsch passt.
Köstlich auch als Begleiter zu Fritto misto di Mare oder zu Thunfisch im Kräutermantel vom Grill.
Wunderbar zu einer frischen Büffelmozzarella mit sonnenverwöhnten San Marzano-Tomaten oder auch einem Teller Spaghetti alla Nerano!
Datenblatt:
Artikel-Nr.: 1007051
Jahrgang: 2022
Weingut: Terredora - Di Paolo
Anbauregion: Kampanien
Land: Italien
Geschmack: trocken
Rebsorte: Falanghina
Alkohol: 13,0%vol
Trinktemperatur: 10 - 12°C
Inhalt: 0,75 l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Hersteller: Terredora Di Paolo - Montefusco - 83030 Avellino - Italien
| Herkunfts- bzw. Anbauregionen: | Kampanien |
|---|---|
| Qualitätskategorie/Gütesiegel: | DOC/DOP (g.U.) geschützte Ursprungsbezeichnung |
| Rebsorten: | Falanghina |
| Verpackungsgröße: | 0,75l/kg |
| Weincharakter: | feingliedrig & schlank, finessenreich & elegant, würzig-mineralisch, trocken |
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