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Il Guardiano - der Rote Garda Classico der Famiglia...
Diese Cuvée ist typisch für die Famiglia Olivini: unaufgeregt, ohne viel Tamtam, aber in seiner Einfachheit ein mehr als köstlicher Roter, der sich als Alltagswein auf hohem Niveau empfiehlt. In der Nase ein breites Spektrum an beerigen Eindrücken nach Kirsche, Himbeere, Johannisbeere und Brombeere, dazu Unterholz und ein Hauch von Kräutern. Das alles verpackt in eine feine, schlanke Textur mit gut austariertem Säurespiel. Ein köstlicher Wein zu einer Brotzeit mit italienischen Antipasti oder auch zu einer krossen Pizza oder einem Teller Pasta mit rustikalen Saucen. Leicht gekühlt auch als Begleiter zu gegrilltem Fisch und zum Barbecue ein Genuss. Probieren Sie diesen Wein zu einem Teller Bucatini all'Amatriciana oder auch zu einer Pizza mit Bresaola, Rucola und Parmesanspänen.
Artikel-Nr.: 1002030
Jahrgang: 2021
Weingut: Famiglia Olivini
Anbauregion: Lombardei
Land: Italien
Geschmack: trocken
Rebsorte: Marzemino, Groppello, Sangiovese, Barbera
Alkohol: 13,0 % vol
Trinktemperatur: 14-16°C
Ausbau: Stahltank
Inhalt: 0.75 l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Hersteller: Famiglia Olivini - Vignaiuoli dal 1970 - Località Demesse Vecchie, 2, - 25015 Desenzano del Garda BS - Italien
| Herkunfts- bzw. Anbauregionen: | Lombardei |
|---|---|
| Qualitätskategorie/Gütesiegel: | IGT/IGP (g.g.A.) geschützte geographische Angabe |
| Rebsorten: | Sangiovese, Marzemino, Barbera, Groppello |
| Verpackungsgröße: | 0,75l/kg |
| Weincharakter: | feingliedrig & schlank, fruchtig & beerig, trocken |
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