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Sommer, Sonne... Moscato Passito!
Der „La Bella Estate“, was soviel heißt wie „Der schöne Sommer“ bringt sprichwörtlich die Sonne ins Glas.
Die Trauben für diesen Dessert- bzw. Meditationswein werden vor der Vinifizierung getrocknet. Das erhöht den relativen Zuckeranteil und ergibt einen wundervoll aromatischen und verführerischen Dessert-Wein.
Die Muskateller-Traube zeigt beim „La Bella Estate“ seine ganzes Spektrum: Salbei, getrocknete Aprikose, Ananas, Vanille, Honig, Waldmoos, Zuckerwatte und Bratapfel.
Ein unheimlich betörender Tropfen, der durch seine gut eingebundene Säure nie pappig oder zuckrig wirkt.
Selbstverständlich süß, aber getragen von einer Frische und einer spannungsgeladenen Aromenvielfalt begeistert der Moscato von Vite Colte sowohl als Solist als auch als Begleiter zu Desserts, Gebäck und Kuchen.
Perfekt zu Bienenstich, einem Apfelstrudel mit Vanilleeis oder auch einer Erdbeer-Tarte. Als Verwöhnprogramm und Seelenbalsam auch solo ein Genuss. Traditionell wird der Moscato Passito an Weihnachten zu Panettone und Pandora genossen.
Datenblatt:
Artikelnummer: 1002032
Jahrgang: 2021
Weingut: Vite Colte
Anbauregion: Piemont
Land: Italien
Geschmack: trocken
Rebsorte: Muskateller
Alkohol: 11,0 % vol
Restzucker: 170 g/l ±10 % vol.
Trinktemperatur: 8-10°C
Inhalt: 0.75 l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Hersteller: Vite Colte, Via Bergesia, 12 - 12060 Barolo (CN) - ITALIEN
Herkunfts- bzw. Anbauregionen: | Piemont |
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Rebsorten: | Moscato |
Verpackungsgröße: | 0,75l/kg |
Weincharakter: | Säurearm, feingliedrig & schlank, vielschichtig & tief, aromatisch & duftig, fruchtig & beerig, süß |
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