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La Signora - vollmundiger und geschmeidiger Montepulciano aus den Abruzzen!
Dieser Montepulciano von Giuliana Vicini hinterlässt bereits beim ersten Reinschnuppern bleibenden Eindruck: reife Kirschen, Zwetschge, Brombeeren im Überfluss. Dazu würzige Noten nach Vanille, Zimt und Kokosraspeln. Der lange Ausbau im Holzfass bringt weitere Aromen nach Leder und Zedernholz zum Vorschein. Am Gaumen opulent, ausladend und mit ordentlich Power. Die Frische und der minimale Restzucker sorgen dafür, dass Struktur und Eleganz erhalten bleiben. Kein Leichtgewicht aber auch kein Sumo-Ringer präsentiert sich dieser Rotwein aus den Abruzzen mit Kraft, Struktur und Länge.
Seidenes Tannin und eine ein zartbitter unterlegtes Finale komplettieren das Geschmacksbil dieses außergewöhnlichen Montepülciano.
Ein Roter für herzhafte und deftige Gerichte. Zu Pasta und Fleisch ideal. Toll zu einem Teller Tagliatelle al Ragù alla Bolognese oder auch zu einem Rinderfilet mit Steinpilzen. Wunderbar in Kombination mit Wild und Lamm.
Genießen Sie diesen phantastischen Montepulciano mit einer Bistecca Fiorentina mit Rosmarinkartoffeln.
Datenblatt:
Artikel-Nr.: 1007011
Jahrgang: 2020
Weingut: Giuliana Vicini
Anbauregion: Abruzzen
Land: Italien
Geschmack: trocken
Rebsorte: Montepulciano
Alkohol: 14,5% vol
Trinktemperatur: 14-16°C
Ausbau: Holzfass
Inhalt: 0.75 l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Hersteller: Giuliana Vicini - Contrada Cerreto 37 - 66010 Miglianico Chieti - Italien
Herkunfts- bzw. Anbauregionen: | Abruzzen |
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Qualitätskategorie/Gütesiegel: | DOC/DOP (g.U.) geschützte Ursprungsbezeichnung |
Verpackungsgröße: | 0,75l/kg |
Weincharakter: | Säurearm, samtig & weich, kräftig & vollmundig, vielschichtig & tief, fruchtig & beerig |
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