"Poggio di Caro" Roero Arneis DOCG Enrico Serafino 0,75l

Roero Arneis aus dem Traditionshaus Enrico Serafino

Der Poggio di Caro Roero Arneis präsentiert sich im Glas mit einer blassen, strohgelben Farbe und grünlichen Reflexen.
In der Nase entfaltet dieser Wein ein verlockendes Bouquet von frischen Aromen. Noten von weißen Blüten, zarten Zitrusfrüchten wie Zitronenschale und grünen Äpfeln verleihen ihm eine angenehme Frische. Dazu gesellen sich subtile Nuancen von Mandeln und einer leichten mineralischen Note, die dem Wein Tiefe und Komplexität verleihen.
Am Gaumen überzeugt der Poggio di Caro Roero Arneis mit einer lebendigen und knackigen Struktur. Sein fruchtiges Profil von grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten harmoniert perfekt mit einer erfrischenden Säure. Die Textur ist angenehm leicht und doch ausgewogen. Ein Hauch von salziger Mineralität und eine dezente Bitternote im Abgang verleihen dem Wein zusätzliche Spannung und Länge.

Dieser Weißwein überzeugt mit seiner Frische, Lebendigkeit und seiner aromatischen Vielfalt. Die gelungene Kombination aus Zitrusfrüchten, floralen Noten und einer subtilen Mineralität machen ihn zu einem erfrischenden und zugleich raffinierten Begleiter. Ein idealer Wein, um warme Sommertage zu genießen oder als Aperitif zu servieren.
Auch als Speisenbegleiter macht der Poggio di Caro eine Bella Figura: toll zu Fisch vom Grill oder aus dem Rohr, zu Pasta mit hellen, cremigen Saucen oder auch zu Gemüseaufläufen und Geflügel.
Wundervoll in Kombination mit einer toskanischen Fischsuppe oder zu Vitello Tonnato.

Datenblatt:
Artikel-Nr.: 1002045
Jahrgang: 2022
Weingut: Enrico Serafino
Anbauregion: Piemont
Land: Italien
Geschmack: trocken
Rebsorte: Arneis
Alkohol: 12,5% vol
Trinktemperatur: 8-10°C
Ausbau: Edelstahl
Inhalt: 0.75 l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Hersteller: Enrico Serafino S.r.l. Azienda Vitivinicola – Corso Asti, 5 – 12043 Canale (CN) - Italien