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Risotto mit Safran - Mailand läßt grüßen!
Dieser Risotto-Klassiker mit Safran ist eine Speziälität aus Mailand. Der Risotto alla Milanese hat alles, was ein guter Risotto benötigt: Cremigkeit, Buttrigkeit und ein Füllhorn an Aromen durch die Zugabe von Safran und einer gehörigen Portion Parmesan. Einfach je Packung 600ml Wasser zum Kochen bringen und die fertig gewürzte Mischung gute 12 Minuten köcheln lassen. Schnell und einfach zubereitet und nach Belieben mit Parmigiano Reggiano und Butter abschmecken.
Zutaten: Carnaroli Reis 84,4%, Reismehl, natürliche Aromastoffe, Zubereitung auf Basis von pulverisiertem KÄSE (MILCHSERUM (MILCH), pulverisierter KÄSE (MILCH, Salz, Lab, MILCHSERUM (MILCH)), Salz, Aromastoffe), Zwiebeln 1,7%, Zubereitung auf Basis von Olivenöl-Pulver (Olivenöl, Glukosesirup, MOLKENPROTEINE (MILCH), natürliche Aromastoffe), Meersalz, MILCHPULVER (MILCH), Safran 0,02%.
Allergene: Kann Spuren von FISCH, MUSCHELN (WEICHTIERE), SCHALENTIEREN, SELLERIE, SOJA und SULFITEN enthalten.
Nährwerte je 100 g:
Brennwert 1463 kJ/ 345 kcal
Fett 2,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g
Kohlenhydrate 74 g
davon Zucker 1,0 g
Eiweiß 6,8 g
Salz 2,1 g
Hersteller: Riso Scotti S.p.A. - Via Angelo Scotti 2 - 27100 Pavia (PV) - ITALIEN
| Ernährungsform: | Vegetarisch, Glutenfrei |
|---|---|
| Geschmacksrichtung: | Safran |
| Herkunfts- bzw. Anbauregionen: | Lombardei |
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