Truentum Riva Nord Marche IGT Cantine Nae 0,75l

Riva Nord - Truentum: Eine Cuvée, die begeistert.

Der Riva Nord Truentum wird aus einem Dreizack an Traubensorten vinfiziert; Sangiovese, Montepulciano und Merlot.
Diese Assemblage verweilt für knappe 9 Monate in Stahl- bzw Betontanks. 
So bleiben die Primäraromen der Rebsorten erhalten: Sangiovese zeigt sich kräuterwürzig und mit straffer und kompakter Struktur. Der Montepulciano ist eher auf der robusten Seite und verströmt Duft von reifen Pflaumen und Kaffeenoten. Darüber hinaus bringt der Montepulciano eine fleischige und kräftige Aromatik ins Spiel. Der Merlot verpackt das alles in ein samtweiches Mäntelchen und liefert dazu noch kirschige Nuancen.
Der Ausbau ohne Holz verleiht dem Roten aus den Marken eine gewisse Leichtigkeit und eine ausdrucksstarke Fruchtigkeit. 
Durchaus komplex und mit Tiefe und Charakter ein Rotwein für besondere Anlässe und gutes Essen. 

Truentum ist der antike Name des Flusses Tronto, in deren Nähe die Trauben für dieses Gewächs angebaut werden.

Ideal zu geschmorten Bäckchen mit Polenta oder Risotto. 
Wunderbar auch als Begleiter zum BBQ oder einem T-Bone-Steak.

Zusammen mit Fleischspießen vom Rost ein Genuss ohnegleichen.

Datenblatt:  
Artikel-Nr.: 1006011
Jahrgang: 2021
Weingut: Cantine Nae
Anbauregion: Marken 
Land: Italien 
Geschmack: trocken 
Rebsorte: Sangiovese, Merlot, Montepulciano
Alkohol: 15,0 %vol 
Trinktemperatur: 8 - 10°C 
Inhalt: 0,75 l 

Allergenhinweis: Enthält Sulfite  

Hersteller: Società Agricola N.A.E. srl - Contrada Piane Tronto Snc - 64010 Controguerra (TE) - Italien