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Seit 1795 - Pasta di Gragnano IGP vom Pastificio Liguori!
Einer der ältesten Hersteller von Pasta di Gragnano.
Geschützte geographische Angabe!
Ausschließlich italienischer Hartweizengrieß.
Bronzematritzen für eine rauhe, soßenfängerische Oberfläche.
Langsame Trocknung für ein besseres Kochverhalten.
Das ist Pasta!
Ditali sind ein vielseitiges Format. Perfekt für die Zubereitung einer Nudelsuppe oder einem Eintopf der Cucina Povera mit Bohnen, Kichererbsen oder Kartoffeln. Köstlich auch zu einer Carbonara oder einfach mit etwas Butter und ganz viel Parmigiano Reggiano.
Zutaten: HARTWEIZENGRIEß
Enthält Gluten!
Nährwerte je 100g:
Brennwert: 1488kJ/351kcal
Fett: 1,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Kohlenhydrate: 69 g
davon Zucker: 3,1g
Ballaststoffe: 3,0 g
Eiweiß: 14,5 g
Salz: 0 g
Hersteller: Pastificio Liguori SpA - Via dei Pastai, 50 - 80054 Gragnano (NA) - Italien.
| Ernährungsform: | Vegetarisch, Vegan |
|---|---|
| Herkunfts- bzw. Anbauregionen: | Kampanien |
| Mehl: | Hartweizengrieß |
| Nudelform: | Pastina, Suppennudeln, Ditali |
| Qualitätskategorie/Gütesiegel: | IGT/IGP (g.g.A.) geschützte geographische Angabe |
| Verpackungsgröße: | 500ml/g |
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