19,99 €*
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
100 % Carricante, angebaut auf den vulkanischen Böden des Ätna in Nordostsizilien.
Die Trauben werden von Hand geerntet, sanft gepresst und bei niedriger Temperatur fermentiert. Anschließend reift der Wein für mindestens drei Monate auf der Feinhefe, um Komplexität und Struktur zu entwickeln.
Blass strohgelb mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet ist intensiv mit Noten von weißem Pfirsich, exotischen Früchten und einem Hauch von mediterraner Macchia. Am Gaumen zeigt er sich frisch, salzig und mit einer eleganten, langanhaltenden Persistenz
Ideal zu Meeresfrüchten, mediterranen Vorspeisen, gegrilltem Gemüse und gebackenem Fisch.
Phantastisch zu gegrilltem Schwertfisch mit Caponata.
| Datenblatt: | |
| Artikel-Nr.: | 1010046 |
| Jahrgang: | 2024 |
| Weingut: | Duca di Salaparuta |
| Anbauregion: | Sizilien |
| Geschmack: | trocken |
| Rebsorte(n): | |
| Alkohol: | |
| Trinktemperatur: | |
| Inhalt: | 0,75l |
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Hersteller: Cantine Duca di Salaparuta Corvo - Via Nazionale s.s. 113 - 90014 Casteldaccia (PA) - Italien
| Herkunfts- bzw. Anbauregionen: | Sizilien |
|---|---|
| Rebsorten: | Carricante |
| Verpackungsgröße: | 0,75l/kg |
| Weincharakter: | feingliedrig & schlank, finessenreich & elegant, würzig-mineralisch |
Anmelden