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Riesling von San Leonardo - großer Weißer!
Die Tenuta San Leonardo, berühmt für klassische Bordeaux-Blends, stellt mit diesem Riesling sein Können zur Schau.
Die DNA des Rieslings ist hier klar erkennbar und angelehnt an die Parade-Rieslinge aus Deutschland.
Dazu kommt zusätzlich das mediterrane Flair in die Flasche.
Kein didaktischer Wein, sondern ein eleganter, feingliedriger Weißwein mit mineralischem Rückgrat, einer tänzelnden Struktur und in sich ruhend. Balanciert, anspruchsvoll und ohne Attitüden.
Eine spannende und spannungsgeladene Interpretation mit Reifepotential und aristokratischem Habitus mit einem Augenzwinkern.
Ganz toll zu fischigen Gerichten wie Pescaccio, Spaghetti all'Astice oder Calamaretti ripieni. Großartig auch zu einem Teller Spaghetti mit Bottarga di Muggine oder einer Orata all'Acqua Pazza.
Genießen Sie diesen Riesling zu einem Kalbs-Ossobuco mit Polenta oder zu Saltimbocca alla Romana.
Datenblatt:
Artikelnummer: 1001015
Jahrgang: 2019
Weingut: Tenuta San Leonardio
Anbauregion: Trentino
Land: Italien
Rebsorte: 100% Riesling
Alkohol: 12,0% vol
Trinktemperatur: 10 -12°C
Inhalt: 0.75 l
Allergene: Enthält Sulfite.
Hersteller: Tenuta San Leonardo SRL - Localitá San Leonardo 1 - 38063 Avio - Italien
| Herkunfts- bzw. Anbauregionen: | Südtirol/Alto Adige-Trentino |
|---|---|
| Qualitätskategorie/Gütesiegel: | DOC/DOP (g.U.) geschützte Ursprungsbezeichnung |
| Verpackungsgröße: | 0,75l/kg |
| Weincharakter: | feingliedrig & schlank, vielschichtig & tief, würzig-mineralisch, trocken |
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